رستوران

کافه آیوی

مازندران، تنکابن، بلوار کریم آباد/ معمار: ندا میرانی

نام: کافه آیوی/
آدرس: مازندران، تنکابن، بلوار کریم آباد/
معمار: ندا میرانی/
تیم طراحی: محمدرضا کهزادی
زمان ساخت: اسفند ۱۳۹۸- تیر ۱۳۹۹
مساحت زمین: ۶۰ مترمربع/
مساحت زیربنا: ۸۰ مترمربع/
نوع: رستوران، بازسازی//
اجرای جزییات فلزی: گروه صنعتی ملائی
تاسیسات مکانیکی: حسن حسن نژاد
تاسیسات الکتریکی: سجاد اشکوری
چیدمان بلوک: میر حسین خلیلی گنجگاه
نقاشی دیواری: مهدیس ملکوتی
نقاش: رامین مقدم
مدیر اجرایی: ندا میرانی/
تیم اجرایی: میلاد عابدینی
طراح سه بعدی: ندا میرانی
مصالح: بلوک سیمانی، فلز
كارفرما: فریبا محمدی/
عکاس: استودیو دید
اعتبار:
– فینالیست جایزه معمار در بخش بازسازی، ۱۳۹۹
– رتبه اول در هشتمین جایزه طراحی داخلی ایران معاصر، بخش رستوران، مجله هنر معماری، ۱۳۹۹
– کسب عنوان بهترین اثر رسیده به هشتمین جایزه طراحی داخلی ایران معاصر، مجله هنر معماری، ۱۳۹۹

هدف این پروژه بازسازی فروشگاهی در جنب خیابان و تغییر کاربری آن به کافه بود. آنچه که در این پروژه به عنوان خواسته مطرح شد، معیارهایی همچون صرفه اقتصادی، سریع الاجرا بودن طرح و همچنین نوآوری به جهت خلق فضایی متمایز در شهر بود. فراهم‌کردن تمامی این موارد چالش مهمی را رقم زد. برای حل چالش سوالی که به ذهن ما آمد این بود که: داشته‌های ما در این منطقه چیست؟ داشته‌هایی که هم بتواند به این خواسته‌ها پاسخ دهد و هم جذابیت‌های طراحی را ارتقا بخشد. بدین منظور نیاز به شناخت متریالی حس شد که به تنهایی بتواند ساختار کلی پروژه را شکل دهد و در اجزا و مبلمان فضا نیز نقش مهمی ایفا کند. با این کار تعدد متریال از پروژه حذف و به جای آن تمرکز به سمت خلق عملکرد‌های متنوع با بکارگیری یک متریال متمایل می‌شود. بنابراین چند فاکتور مهم می‌بایست در این انتخاب در نظر گرفته می‌شد، مانند:

۱- فراوانی (از این جهت که در تعداد بالا به جهت سطح زیاد پوشش‌دهی موجود باشد.)
۲- اقتصادی بودن (که سطح کلی هزینه‌ها با انتخاب آن برای پروژه به صرفه باشد.)
۳- ساختارمند بودن (از این جهت که به عنوان یک مدول در طراحی عمل کند) و در مجموع همه‌ی این موارد نیز، نوع استفاده از آن متفاوت باشد.

این پروژه در شمال کشور و در شهر تنکابن واقع شده است. در منطقه‌ی مازندران کارگاه‌ها و کارخانه‌های بلوک‌زنی فراوانی وجود دارد. همین مسئله باعث شد تا بلوک سیمانی به دلیل فراوانی، قیمت مناسب، مدولار بودن و بافت خالص آن انتخاب شود. نحوه‌ی چیدمان متفاوت بلوک‌ها نیز می‌تواند در ایجاد عملکرد‌های گوناگون کمک فراوانی به طرح کند. متریالی با بافتی متفاوت و رنگی خنثی همانند بلوک، نیاز به مکملی معکوس خود دارد. انتخاب یک بافت گیاهی در کنار آن علاوه بر ایجاد یک تاچ رنگی، بسیار به سرزندگی فضا نیزکمک می‌کند. لذا با توجه به شرایط فضاهای داخلی، گیاهی به نام آیوی انتخاب شد.

منبع:سایت معماری معاصر ایران  caoi.ir

مدیر سایت

دانش آموخته مهندسی معماری از دانشگاه تهران

مقالات مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

دکمه بازگشت به بالا